📍 京味斋 · 北京市
这东西做的味还是比较正啊。
为肉皮冻形态,叠成塔状,内部可见黄豆、芥菜疙瘩咸菜丁,顶部点缀绿色草叶和紫红色叶片,搭配黄瓜条、蘸料食用。
带有酱肉、酱猪蹄的酱汤香味,咸鲜适口,味比较正。
情感: 满意 · 语气: 正经
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访