📍 淮扬春饭店
哇鱼头好嫩啊，咸鲜口，带有一点点花雕酒的酒香，它底下还垫着那个冬笋，那个鱼的腥味都没有了，这个鱼头好吃，我本来不是特别爱吃这些鱼，我就是觉得它腥，然后那种小刺还多
鱼头浸在浅黄汤汁中，底垫冬笋，旁配青菜，肉质白嫩
鱼头很嫩，汤是咸鲜口，带一点点花雕酒酒香，无鱼腥味，垫的冬笋增香
情感: 惊喜 · 语气: 夸赞
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访
