📍 潇湘阁 · 北京市
它这个牛肉是那种煮熟了的，我不知道人家是煮的还是酱的，然后切片拿来炒，牛肉不是很容易嚼烂，然后这个菜，膻味很重不太好吃。
深褐色卤牛肉切片，搭配绿色香菜、葱段、蒜末，浸泡在红棕色汤汁中。
牛肉是预煮/酱制后切片炒制，不易嚼烂，膻腥味很重，味道不好。
情感: 失望 · 语气: 吐槽
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访
