📍 东兴楼 · 北京市
外边挂了一个糊，里边是小小的里脊条，他们家的外边这个糊上，挂的稍微有点厚，然后吃的是酥脆，但我个人觉得稍微有点硬，糖醋口啊跟糖醋里脊一样，同比呢，糖醋里脊外面那层糊要薄这个呢要厚，我个人更喜欢糖醋里脊
里脊肉条裹着橙红色糖醋汁，挂糊较厚，整体色泽鲜亮
外层挂糊偏厚，口感酥脆但偏硬，是糖醋口，和糖醋里脊类似但糊更厚
情感: 平淡 · 语气: 客观评价
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访
