📍 肆月河豚 · 北京市
口挺重的一个红烧排骨,说实话我没吃出意大利黑醋那股味,就意大利黑醋那股醋香味,完全没有,甜咸但排骨炖挺烂,烂糊一点都不柴,一点腥味都没有。
肋排呈深酱色,表面亮泽,搭配绿色小草和紫色花朵装饰,盘底有红亮酱汁。
是口味较重的红烧排骨,没吃出意大利黑醋的醋香味,甜咸口味,排骨炖得很烂,一点都不柴,无腥味。
情感: 满足/失望 · 语气: 吐槽/正经
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访