📍 肆月河豚 · 北京市
肉质口感挺有嚼劲,没有特殊的味道,它明显没有那种鱼腥味,挺好吃的,我是没吃出那个传说中的鲜味啊,没什么特殊的。
白色半透明薄片,为中份,搭配小葱、萝卜泥食用。
肉质有嚼劲,无鱼腥味,没有特殊味道,也没吃出传说中的鲜味。
情感: 平淡 · 语气: 正经
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访