📍 新川面馆 · 北京市
入口先是芝麻酱一个甜咸口,你细品能品出一点点那个芥末的味道,然后还有一点点醋的酸味,一个很复杂的味道,挺好吃,15块这面条一大盘,这算便宜了吧。
大盘盛装,面条裹满麻酱汁,搭配有黄瓜丝,色泽黄亮,分量充足。
入口是芝麻酱的甜咸口,细品有轻微芥末味,还有淡淡的醋酸味,味道复合有层次,口感筋道。
情感: 满足 · 语气: 认可
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访