📍 金鼎轩 · 北京市
炸的时候这个糊根本就没挂上，它不是没挂上，它是炸的油温不合适，那个糊没起，炸的很干，干干的贴在这个虾仁上面，那个糊进嘴一嚼了会，弄的虾仁也不鲜嫩了，汁呢就是锅包肉的汁，一共14个虾仁，6块一个，荔枝更难吃。
虾球裹着橙红色的酸甜汁，盛在白盘里，一共14个虾仁，合6块钱一个，其中搭配的荔枝是罐头荔枝，非常难吃。
炸的时候油温不合适，面糊没起，炸得很干，贴在虾仁上，导致虾仁不鲜嫩，酱汁是锅包肉的汁，整体口感不好。
情感: 失望 · 语气: 吐槽
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访
