📍 鸿宾楼 · 北京市
说正经的有点意外，他们家烤鸭不输咱们之前吃的那几家烤鸭店，烤鸭很不错呀，真的，我没想到。你看他们家这鸭子鸭肉看颜色，然后你看上面那些汁水，全在鸭肉很嫩，皮跟那个全聚德一样，是那种酥脆肉鲜嫩，这真的是个意外，我没想到他们家烤鸭很好，真的很好。
鸭皮呈红亮琥珀色，鸭肉浅粉带汁水，切片整齐摆放在白盘里，搭配蘸料、饼皮和葱丝。
鸭皮酥脆，鸭肉鲜嫩多汁，口味不输专业烤鸭店。
情感: 惊喜 · 语气: 惊讶,真诚
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访
