📍 爵士屋 · 北京市
三文鱼的新鲜程度还算是比较好，然后他给的那个芥末那个东西也是现磨的也挺好，这是他们家米饭不是特别好，他们家的米饭有点太硬了，影响这个整体的口感。
碗中米饭上铺三文鱼丁，撒海苔碎、葱花，搭配山葵和姜片，吃的时候加酱油拌匀。
三文鱼新鲜度不错，山葵是现磨的品质好，但米饭太硬，影响整体口感，整体比较普通。
情感: 失望 · 语气: 吐槽
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访
