📍 小肠陈 · 北京市
他们家焦熘丸子啊，56但是小菜炒的挺秀气，明油亮芡好看。临出锅，淋油给的是香油，外焦里嫩口合适。个人感觉，淀粉实在太多了太多了。
丸子红亮，明油亮芡，搭配葱段、木耳，摆盘秀气好看。
临出锅淋的是香油，外焦里嫩，口感合适，味道不错，但淀粉放得太多了。
情感: 满意但有遗憾 · 语气: 客观评价
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访
