📍 王品牛排 · 北京市
牛肉口感味道还好,他底下给了一个就是甜的蛋黄酱,牛肉是腌制过,然后把外边这一圈搁扒板上扒一下,然后冷藏直接用机器切的片,味道口感都可以,就是性价比不高。
薄切生牛肉片,搭配紫洋葱、生菜,底部有甜蛋黄酱,边缘经过煎制。
牛肉经过腌制,口感味道尚可,搭配的洋葱味较冲,整体性价比不高。
情感: 平淡 · 语气: 正经
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访