📍 杏园餐厅 · 北京市
就一碗简单的刀削面,加醋,一碗面三个状态不一样的,这是我削面的个人秘技,面条口感不错,小炖肉这个汤很浓,虽然肉略微有点肥,炖的很烂乎。
刀削面宽厚,搭配炖肉块,汤汁浓郁。
面条口感不错,小炖肉汤很浓,肉略微有点肥但炖得很烂乎,加辣椒油和醋后口味更佳。
情感: 满足 · 语气: 满意
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访