← 食天首页

大碗炖肉削面

8.0分 主食 ¥20块

📍 杏园餐厅 · 北京市

大碗炖肉削面

博主评价

就一碗简单的刀削面,加醋,一碗面三个状态不一样的,这是我削面的个人秘技,面条口感不错,小炖肉这个汤很浓,虽然肉略微有点肥,炖的很烂乎。

外观

刀削面宽厚,搭配炖肉块,汤汁浓郁。

口味

面条口感不错,小炖肉汤很浓,肉略微有点肥但炖得很烂乎,加辣椒油和醋后口味更佳。

情感: 满足 · 语气: 满意


食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访