📍 杏园餐厅 · 北京市
外边不是特别的焦,但里面肉的口感很嫩,糖醋汁的口很准,然后带着点点那个蒜的味,好吃这个好吃,而且他们家这个宽汁汁大。
外皮裹着红亮的糖醋宽汁,盘中有蒜片点缀,里脊块大小均匀,汁水充足。
外皮不是特别焦,内里肉质很嫩,糖醋汁口味标准,带着淡淡的蒜香,宽汁味足。
情感: 满足 · 语气: 真诚
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访