📍 眉州东坡酒楼 · 北京市
辣子鸡的这个味很正啊,它是一个什么味道,四川郫县豆瓣酱那个酱香味,然后配合这个柿子椒的味道,调和这个鸡丁,辣鸡丁的做法很下饭,它这个咸鲜口挺好吃,鸡丁的口感还是比较有弹性。
鸡丁大小均匀,搭配青椒丁、红椒丁和蒜粒,色泽油亮,咸鲜入味。
味道很正,有四川郫县豆瓣酱的酱香味,搭配柿子椒的味道,咸鲜口很下饭,鸡丁口感有弹性。
情感: 满足 · 语气: 赞赏
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访