📍 眉州东坡酒楼 · 北京市
这个东坡肉跟原来的味道不一样,虽然很软烂但是家常做的炖肉,跟原来不一样,只能说普普通通了,这菜变了跟原来不一样。
块头规整,色泽红亮油润,皮肥肉厚,底部搭配青菜,盛放在保温容器中。
肉质软烂,但和原来味道不同,口味偏家常炖肉,普普通通。
情感: 失望 · 语气: 遗憾
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访