📍 海碗居 · 北京市
刚才那个肠有点嚼不烂，换一口还行，肠有点嚼不烂，肉片还有肝吧还好，一样是黏糊糊，但是最起码有口了，那边是黏糊糊一大坨，这个卖相比他强点，而且还有口了那边没什么味，连咸淡口都没有。
包含猪肝、肉片、肠，搭配木耳、青椒、葱段等配料，酱汁呈红棕色，整体卖相尚可。
肠有点嚼不烂，肉片和肝的口感还好，整体黏糊糊的但有味道，比其他店的同款卖相和味道都要好，其他店的没什么咸淡味。
情感: 平淡 · 语气: 正经
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访
