📍 海碗居 · 北京市
比那家强这吃出羊油味来了,但是他们家也搁豆芽菜。
呈圆坨状,表面撒有葱花和干辣椒,盘底有浅黄色汤汁,质地看起来较为粗粝。
能吃出羊油味,里面放了豆芽菜,味道比其他店同款要好。
情感: 平淡 · 语气: 正经
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访