📍 四季民福 · 北京市
今就点了半只鸭子，128。因为第一张的鸭饼啊，可能因为刚才搁那蒸的，鸭饼水汽很大黏的，直接影响这鸭子的口感。烤鸭和全聚德是一个方向，他这个明显看到他这个鸭肉，还能看到汁水鸭肉很嫩，皮酥脆，鸭子的品相看着比全聚德好，但是他们家的鸭子呀，比全聚德的腻就是油大
鸭皮枣红油亮，鸭肉饱满有汁水，皮酥脆，品相比全聚德好；鸭饼水汽大偏黏
和全聚德是一个方向，鸭肉很嫩，皮酥脆，但是比全聚德的更腻、油更大，鸭饼黏影响口感
情感: 满足 · 语气: 客观评价
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访
