📍 方砖厂69号炸酱面 · 北京市
这就是家里吃面的味，给他们家的评价啊，北京人对炸酱面的最高领域，跟家里做的一样，但是他们家，肉少。吃面5分钟排队一小时啊。
手擀面条粗圆劲道，搭配黄瓜丝、心里美萝卜丝等面码，炸酱呈深黑色油亮质地，拌开后面条均匀裹上酱汁，色泽棕红油亮。
就是北京家里吃炸酱面的味道，酱香浓郁，面条劲道，家常风味。
情感: 满足 · 语气: 真诚
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访
