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蟹黄大包

6.0分 小吃 ¥98元

📍 静海楼

蟹黄大包

博主评价

我点了最贵的,这个大包就是汤包的肉馅,包的时候加一层蟹肉,再加一层厚厚的蟹粉;蟹黄的口感微微有一点干,蟹肉的口感还好,肯定不是罐头,不是那干糟糟的那个,底下的肉馅鲜甜,吃着有点腻,油太大了,显得味道不是特别足。98这我故意点的,我想看看啥样,其他的very good。吃着一般,有点腻,但真的让你觉得好爽。

外观

个头非常大,外皮洁白,底部浸有橙黄色的蟹油,掰开后内馅上层是满满的橙红色蟹粉蟹肉,下层是鲜肉馅,油润多汁。

口味

蟹肉口感还好不是罐头的干糟感,蟹黄微微有点干,底层肉馅鲜甜,但整体油太大,吃着有点腻,味道不是特别足。

情感: 平淡、略有失望 · 语气: 客观、调侃


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