📍 藕汤印象 · 孝感市
真的有点臭味,有一股虾酱那种臭味,米粉肉的米粉的口感,配点虾酱的臭味,再有点小河虾那种感觉,微微有点辣,挺好吃的,但是我就吃不了这个(感觉)臭臭的,说实话我蛮喜欢这个味道,它有一点东南亚菜的感觉,那玩意有点意思,不管你们能不能接受,我很喜欢,那种臭香臭香的感觉,还觉得很鲜亮,对的起这价钱,那玩意下酒还合适,确实合适。
盛放在蓝边白碗中,呈棕褐色碎末状,表面撒有葱花,看起来质地绵软,带点红油。
有类似虾酱的臭味,口感像米粉肉的米粉,带有小河虾的鲜味,微微带辣,臭香臭香的很鲜亮,适合下饭下酒。
情感: 惊喜,喜爱 · 语气: 真诚,分享
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访