📍 藕汤印象 · 孝感市
脆笋我看了，有一片，它有腊肉的那种口感，炖的就什么味道都没有了，炖了好长时间，主要就是吃笋笋干，笋的口感很好，脆嫩、鲜甜，淡淡带有那种腊肉或火腿那种腊味，你看它底下烧这个汤还挺浓，汤还挺浓，味道还不错，就是肉太少了，挺好吃的。
盛放在白碗中，笋丝呈浅黄褐色，搭配少量葱段，仅有一片腊肉，底部汤汁浓郁。
笋口感脆嫩鲜甜，带有淡淡的腊肉腊味，腊肉炖太久没有味道，汤很浓郁，整体味道不错，就是肉太少。
情感: 满意 · 语气: 客观,略带调侃
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访
