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牛肉塔塔配日式高汤啫喱

4.5分 凉菜

📍 未知餐厅

牛肉塔塔配日式高汤啫喱

博主评价

我吃不出牛肉那种香气,说实话过于繁琐,高汤个屁。

外观

盛放在白色圆肚小罐中,顶部有黑色巧克力做的花朵造型装饰,表面点缀有碎葱花和紫色花碎,内部是牛肉粒混合土豆慕斯,底部是啫喱状的日式高汤。

口味

牛肉有一点点烟熏味,但吃不出牛肉本身的香气,所谓的日式高汤就是普通啫喱冻,整体搭配过于繁琐,味道没有融合感。

情感: 平淡 · 语气: 吐槽


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