📍 周礼食府 · 宝鸡市
当归啊党参啊，枣塞到肚子里，盐焗鸡粉，它和那叫花鸡很像，调味有所不同，吃的那块是鸡腿，明显带有那个药材的香气，就是完全封闭，鸡肉都是酥烂酥烂的。
外层是油酥馍包裹，切开后内部是整只鸡，鸡肚子里塞有当归、党参、红枣等药材，鸡肉酥烂，还配有荷叶包裹。
鸡肉是盐焗鸡粉调味，带有明显的药材香气，鸡肉酥烂，类似叫花鸡但调味不同，风味独特。
情感: 好奇+满意 · 语气: 轻松
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访
