📍 周礼食府 · 宝鸡市
酸甜,带有明显发酵的那种香味,我觉得就有点像个油饼吧,还不太合适,它有一点像吃鸡蛋灌饼那个饼的口感。
半份有绿色和米黄色两种油香,质地蓬松,搭配的腌辣椒有青红两种,酸甜口带发酵香。
油香口感类似鸡蛋灌饼的饼感,卷的腌辣椒酸甜带发酵香味,整体风味搭配独特。
情感: 好奇 · 语气: 轻松
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访