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岚县土豆焖羊肉

7.5分 晋菜 ¥168元

📍 山西饭店 · 太原市

岚县土豆焖羊肉

博主评价

羊肉焖的绵、软,而且有弹性,证明羊肉很新鲜啊,你吃羊肉的时候上面就已经是沙沙的口感了,这都是土豆了,看着红红的,其实不辣,就是简单的烧羊肉的味道,还有土豆炖的烂烂,羊肉上面都挂着土豆的沙,也行 挺好吃的。

外观

盛放在白色深盘中,表面撒有葱花,土豆呈金黄色大块状,羊肉块分布其中,汤汁红亮,分量不小。

口味

羊肉焖得绵软有弹性,很新鲜,土豆炖得很烂,有沙沙的口感,看着红亮但不辣,就是简单的烧羊肉味道,羊肉上挂着土豆的沙感,味道不错。

情感: 满足 · 语气: 真诚


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