📍 广州酒家（北京店） · 北京市
皮酥脆，肉很紧实，但弹性差一点，没有养这种鹅的，而你从那边弄活的过来，北京又不让宰杀，他只能用冻货，差点意思，可惜了
烧鹅块表皮红亮油润，摆盘搭配薄荷叶
皮酥脆，肉很紧实，但弹性差一点，因为是冻货，差点意思
情感: 惋惜 · 语气: 遗憾
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访
