闻着很明显的胡椒粉的味道，一进嘴最明显的是胡椒的味道，胡椒那种辣味，然后是一种甜味，在后面有一点点的猪肚的味道。是搁的糖还是红枣煮的？你看这枣的，很明显刚搁里。猪肚八分烂，略微带一点小脆的口感，鸡肉紧实有弹性，证明鸡肉很新鲜。最大的问题吧就是你吃着它里边的猪肚和这个鸡还有汤不是一码事，煮好的鸡，啪扔在里面浇上，从哪弄一锅汤往里一浇，这个味道不融合，就各是各的味。
汤色奶白，表面有红枣、枸杞，锅内有猪肚和鸡肉块。
汤的味道以胡椒辣味为主，之后有甜味，最后只有一点点猪肚味，甜味来自红枣，红枣看起来是刚放进去的；猪肚八分烂，带一点脆感，鸡肉紧实有弹性很新鲜，但食材和汤的味道不融合，各是各的味，像是煮好的食材后浇的汤。