📍 澳门退休人士协会餐厅 · 澳门特别行政区
这个牛尾巴，肉非常有弹性，外边那层皮，绵绵的，黏黏的好香。然后味道呢，咖喱味道轻，但是明显带有很浓重香料的味道，你吃了会很明显那种药香，然后它调的味道也很好。
红陶碗盛放，牛尾块浸在深黄咖喱酱汁中，表面撒有绿色碎香菜，牛尾带皮，纹理清晰。
牛尾肉弹性足，外皮绵密黏糯，香气浓郁；咖喱味较淡，带浓重的香料药香味，调味协调好吃。
情感: 满足 · 语气: 真诚，夸赞
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访
