📍 达美乐比萨 · 北京市
你别说上面这个肉酱味还挺正,但是其实肉很少,以番茄汁为主,这咸蛋黄卷边东西还真没少给,他有点咸蛋黄流沙的味,以奶香为主,但是我觉得它里面好像带了很多蛋清,它这个卷边挺香的,很好吃但是,咸蛋黄那种油性啊,和那种沙沙的感觉没起来,不难吃,真的甚至于说挺好吃的。
表面撒有欧芹碎,覆盖肉酱、小番茄和芝士,饼底微微发黄带点焦色,卷边填充咸蛋黄流沙馅料,切开后能看到内部的流沙馅。
肉酱味正但肉少,以番茄味为主,搭配人工合成肉粒,咸蛋黄卷边有流沙味,奶香味足,但缺少咸蛋黄的油性和沙沙的口感,整体味道不错。
情感: 惊喜 · 语气: 诚恳
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访