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土豆炖马肉

8.5分 家常菜 ¥5150坚戈(合85人民币)

📍 SANDYQ RESTAURANT

土豆炖马肉

博主评价

基本上都是煮的烂烂的,然后靠肉本身的味道,然后有一点儿咸淡口,但是不得不说,我现在觉得,它的肌肉纤维比牛肉要细,更有弹性,香味也很香,但脂肪含量较低,马肉很好吃。

外观

盛放在木质碗中,马肉块搭配土豆块,表面点缀紫洋葱圈和绿色香草。

口味

马肉煮得软烂,靠肉本身的味道调味,咸淡适中,马肉的肌肉纤维比牛肉细,更有弹性,香味浓郁,脂肪含量较低。

情感: 惊喜、满足 · 语气: 夸赞、科普


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