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低温慢煮马肉配茄子泥

9.5分 家常菜

📍 哈萨克村餐厅

低温慢煮马肉配茄子泥

博主评价

哦好香,这马肉烩得,真的好香,这个肉烩得,然后它这蘑菇汁做的微微发甜,很好吃很好吃,这真的很好吃,炖得酥烂酥烂的,我的天,马肉低温慢煮,煮了很长时间,它最起码12个小时以上,少有碰到我这么喜欢的。

外观

大块马肉放在盘中,搭配打泥的茄子和蘑菇丁,表面淋有棕色酱汁,撒有绿色葱花,旁边是浅色的茄子泥

口味

马肉低温慢煮至少12个小时以上,炖得酥烂,入口香气浓郁,蘑菇汁微微发甜,口感软嫩入味,非常好吃

情感: 惊喜、非常满足 · 语气: 夸张、真诚


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