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荔枝肉

7.0分 闽菜 ¥38元

📍 安泰社区食堂 · 福州市

荔枝肉

博主评价

没有番茄酱的糖醋口,和北方糖醋里脊有点像,因为我这上来放一会吧,吃着稍微不是那么特别酥脆,肉的底口有点轻,你嚼到里面没有什么味道,我觉得也可以,很大一盘子了,38块钱我觉得可以了。

外观

肉块裹着红亮的糖醋芡汁,底部垫有洋葱块,表面撒胡萝卜丝和葱花,搭配了芋头块,分量很足,一大盘。

口味

无番茄酱的糖醋口,类似北方糖醋里脊,放了一会后酥脆度稍欠,肉的底味偏淡,嚼到里面味道不足,整体口味尚可。

情感: 平淡、认可 · 语气: 客观、中肯


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