📍 安泰社区食堂 · 福州市
好肥的蛏子，特别肥，就是你在家摊鸡蛋的口感，蛏子肉还真不少，我觉得很好吃，真的很好吃，我觉得这个比他这边那个海蛎煎那个好吃。
整盘呈圆形摊蛋状，鸡蛋色泽金黄，表面分布着大量肥硕的蛏子肉，搭配少量胡萝卜丝、洋葱丝和葱花点缀，分量饱满。
蛏子特别肥、很鲜亮，鸡蛋是家常摊鸡蛋的口感，配料简单，蛏子肉量足，味道鲜美，口感软嫩。
情感: 惊喜、满足 · 语气: 真诚、夸赞
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访
