📍 未知餐厅
说实话生的比炒的好吃很多,肉的香味更冲,肉口感更好,更有弹性,嚼的时候他那种发酵的酸味更明显,里边那个肉皮就更为q弹爽,生的好吃,这个东西好有特色。
用芭蕉叶盛放,生肉呈粉红色,混合小米辣、香菜,肉质看起来新鲜有弹性。
比炒的更好吃,肉香味更足,口感更有弹性,发酵的酸味更明显,肉皮更Q弹爽滑。
情感: 惊喜、满意 · 语气: 真诚、推荐
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访