📍 未知餐厅
鲜鱿打点花刀,拍上点干淀粉,过油一炸,炒点蒜碎、青红椒碎,豆豉撒一把,事先炸好的面包糠,把鲜鱿搁进去,夸夸夸,好了。鲜鱿质量挺好,口感挺好的,紧实有弹性,QQ弹。
鲜鱿打花刀拍干粉过油炸,表面撒有蒜碎、青红椒碎、豆豉和炸好的面包糠,色泽金黄,分量尚可。
鲜鱿质量好,口感紧实有弹性、QQ弹,做法是标准的椒盐炒鲜鱿工序。
情感: 满意 · 语气: 真诚
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访