📍 爱文生大排档 · 香港特别行政区
第一蟹比较新鲜,避风塘大家知道蒜香嘛,它这里没有蒜香,基本就是一个椒盐的味道,带有小小的辣味,我本来想点茄子,给我上了个避风塘蟹。
螃蟹斩块炒制,覆盖避风塘料,搭配葱段、蔬菜垫底,盛在长盘里。
蟹比较新鲜,但没有避风塘应有的蒜香,基本是椒盐味带少许辣味,原本点的是避风塘茄子被上错成这道菜。
情感: 无奈 · 语气: 吐槽
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访