📍 京季官府菜 · 北京市
蒸的效果很嫩,蟹肉非常有弹性,鲜甜,然后微微带有花雕酒那种酒香味。
整只花蟹置于橙红色汤汁中,蟹身红亮,旁边配铺有透明粉条,顶部点缀少许绿色葱丝,汤汁颜色鲜亮。
蒸的效果很嫩,蟹肉非常有弹性、鲜甜,微微带有花雕酒的酒香味。
情感: 满足 · 语气: 真诚
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访