📍 未知餐厅（丹东朝鲜族汤饭馆）
这最起码喝的是汤的口感了，进嘴牛尾那种味道，很香，而且没有那种膻骚味。有一股子苏籽的味道，这辣酱不太辣，但是配有一股子特殊的香味，就我说的一股苏籽的味道。这汤微辣咸鲜，带一股子苏籽叶的味。很烂糊很烂糊，牛尾巴很香。
盛放在石锅中，汤色清亮，内含牛尾块、红枣、枸杞、葱花，配料丰富，汤色在加入酱料和香菜后变为红亮。
原汤有浓郁牛尾香气，无膻味，口感醇厚；加入苏籽风味的特制辣酱后，汤味微辣咸鲜，带有苏籽特殊香气，牛尾肉质烂糊入味。
情感: 满意 · 语气: 真诚
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访
