📍 聚源烙锅 · 六盘水市
这糊辣椒的蘸料太香了,牛肉简单的浆过,放松肉粉嫩肉粉这些东西,没有拿的说,像棉花糖一样,还能吃出牛肉的味道和口感,这个比较难得。
新鲜牛肉片搭配酸菜,牛肉呈粉红色,酸菜为黄褐色。
牛肉简单浆过,用了松肉粉嫩肉粉,口感嫩,能吃出牛肉本身的味道,蘸糊辣椒蘸料香气十足。
情感: 惊喜 · 语气: 真诚
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访