📍 荷城羊肉粉馆 · 六盘水市
这粉一进嘴辣椒油的香味,好香的辣椒油,辣的够劲,辣椒清香往上走,特别香,上面这勺辣椒油是灵魂,满嘴的那种辣椒清香,直冲天灵盖,不错不错不错。
碗中米粉浸泡在红亮的汤汁中,表面铺有肚、肠、羊肉,撒有香菜、葱花,覆盖辣椒油。
辣椒油香味浓郁,麻辣鲜香,辣度够劲,辣椒清香直冲头顶;肚和肠都是八分烂,口感好,略带膻味;米粉入味,汤汁醇厚。
情感: 惊喜 · 语气: 夸张
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访