📍 未知餐厅
啊油渣，这油渣煮到火锅里太香了。油渣不是脆哨，不是软哨，不是那些东西，他就是你理解意义上的普通的油渣，就大肉片直接炸炼油剩下的。
是大肉片直接炸炼油剩下的，呈金黄色片状，下火锅煮后吸满汤汁。
煮到火锅里非常香，吸满汤汁后既有油渣的油脂香又有火锅的味，不是脆哨也不是软哨，就是普通油渣。
情感: 满足,惊喜 · 语气: 夸赞,真诚
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访
