📍 未知餐厅
本来我没想点这菜，老板强烈建议，这是人家招牌菜，不点回头又挨骂。麻辣，酱香红油那种味道，这麻辣烧的够劲啊。鱼肚就是鱼的胃，嘎吱嘎吱很有韧性，嚼着就小脆。鱼籽很嫩，几乎没有颗粒成型，这么一个口感。哇它的麻辣味做的真够劲，麻辣很香，很麻很辣。不错 挺好吃的。
盛放在大白色圆盘里，红亮汤汁，表面铺满绿色细碎藿香，分量足，食材包含鱼肚、鱼籽等。
麻辣酱香红油味，烧得够劲；鱼肚有韧性，嚼着带点脆；鱼籽很嫩，几乎没有成型颗粒；麻辣味够劲，很香，很麻很辣。
情感: 满足 · 语气: 真诚
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访
