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糖醋排骨

7.0分 川菜 ¥28元

📍 未知餐厅

糖醋排骨

博主评价

这糖醋排骨它不贵,但是量也真是不大啊。排骨的口感不错,拿那个糖醋汁一烧,排骨很明显的肉香味,肉香味很香。然后糖醋汁呢就基本上就纯甜,味道还说得过去,甜口辣,几乎没有酸口。最主要它就是排骨的肉味和那个口感,不错。28块钱,现在排骨贵吧,可能。

外观

盛放在白色长盘里,排骨块裹着红亮糖醋汁,表面撒满白芝麻,盘底有较多橙红色汤汁,分量不大。

口味

排骨口感不错,有明显的肉香味;糖醋汁基本是纯甜,带点甜口辣,几乎没有酸口,味道还算过得去。

情感: 平淡 · 语气: 正经


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