📍 华梅西餐厅 · 哈尔滨市
这没给个汁什么的。大虾去壳去头,然后开背拍平,面粉鸡蛋面包糠,挂匀了一炸,就这么一个状态,炸的酥脆,但是这虾没给底口,炸之前没腌,一点口都没有,而且你也没给配个汁,非常糊弄事。
白盘盛放,搭配生菜、番茄、黄瓜片,虾去壳去头开背拍平,挂面包糠炸至金黄色,外形呈扇形。
外皮炸的酥脆,但是虾没有提前腌制,完全没有底味,也没有搭配蘸汁,口味非常淡。
情感: 失望 · 语气: 吐槽,正经
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访