📍 尕马子烤羊肉(总店) · 兰州市
他家烤饼子里边夹辣子是吧,夹辣子孜然,很香。他这的辣子真**,真香。就一个发面饼子,加上辣子一烤,饼子外边酥酥的,它这个辣椒香到,让你有一种感觉就有酱香味。我上次夸辣椒特别香的哪,是贵州,还不一样,比贵州那个更厚重,贵州那个就是清香往上走,这个是厚重。
发面饼,切开后里面夹有辣子和孜然,饼子外皮烤得酥酥的,内里松软。
饼子外酥里软,辣子香味厚重,有酱香味,和贵州的清香型辣子不同,这款辣子香味更厚重,非常香。
情感: 惊喜、满足 · 语气: 真诚、夸张
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访