📍 未知餐厅（正宁路夜市第二家） · 庆阳市
羊骨头没啥肉，上面都是筋膜，骨髓挺香。它这个羊骨头吧，烧的不是特别香，它就像是白水煮煮汤的，剩下了捞出来扔边上，临点了就弄点辣椒什么的，给您烧一烧就上来了，那味道根本进不去。羊骨头很一般，但是它里面骨髓蛮多的，只能这么说。
表面裹满红色酱料，搭配有葱段，肉少筋膜多，骨髓可见。
肉少，多是筋膜，骨髓挺香，但整体烧的不香，像是白水煮过之后加辣椒现烧的，味道没进去，很一般。
情感: 失望 · 语气: 吐槽
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访
