📍 林江福 · 福州市
肉九分烂，在一个标准的红烧肉或者是东坡肉里面来说，它炖的不够烂，稍微差一点点。甜口重，酱香，但有一点就是口感让我觉得很有弹性，肉是鲜的，不是冷冻的，这点很重要，这个价钱我能接受。
一块带皮五花肉放在米饭上，色泽红亮油润，表面撒有桂花，酱汁浓郁裹在肉上，搭配白米饭。
肉九分烂，甜口重，有酱香味，口感有弹性，肉是鲜的不是冷冻的，整体是标准的红烧肉/东坡肉口味，只是炖得不够烂，稍微差一点。
情感: 满足 · 语气: 真诚
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访
