📍 趣园茶社(长春路店) · 扬州市
馅这么小,两块海参,应该是瘦肉丁,笋丁,虾仁,包子皮宣软蓬松,有韧性,它吃的那个感觉有点像广式叉烧包,里面的瘦肉丁和那个肥肉丁,我把馅都扒拉开了,我都没看到鸡丁,偷工减料。
个头大,表皮洁白,褶子整齐,放在小蒸笼里,内馅可见少量海参、瘦肉丁、笋丁、虾仁,馅量小。
包子皮宣软蓬松有韧性,口感类似广式叉烧包,馅里有瘦肉、笋丁、虾仁、少量海参,没有鸡丁。
情感: 失望 · 语气: 吐槽
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访