← 食天首页

扬州盐商五丁包

4.0分 苏菜 ¥78元一个

📍 趣园茶社(长春路店) · 扬州市

扬州盐商五丁包

博主评价

馅这么小,两块海参,应该是瘦肉丁,笋丁,虾仁,包子皮宣软蓬松,有韧性,它吃的那个感觉有点像广式叉烧包,里面的瘦肉丁和那个肥肉丁,我把馅都扒拉开了,我都没看到鸡丁,偷工减料。

外观

个头大,表皮洁白,褶子整齐,放在小蒸笼里,内馅可见少量海参、瘦肉丁、笋丁、虾仁,馅量小。

口味

包子皮宣软蓬松有韧性,口感类似广式叉烧包,馅里有瘦肉、笋丁、虾仁、少量海参,没有鸡丁。

情感: 失望 · 语气: 吐槽


食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访